onsdag den 19. juni 2013

2 års fødselsdag

Min søn blev for en god måneds tid siden 2 år, det skulle vi selvfølgelig fejre og det blev det i stor stil....
Både herhjemme og i Vuggestuen, for at det ikke skulle blive for meget valgte vi at samle hele familien og vennerne samme dag på dagen (det var også en søndag), så der var mange mennesker på selve dagen tror vi var næsten 40 men det klarede fødselaren bare i stiv arm og nød det hele rigtig meget.
Vi havde inviteret til eftermiddagsboller og kagebord og afsluttede med en hotdog, det passede så fint til alle og det krævede ikke for meget af moren ;)


Kagebordet, havde hjælp fra min søster og lille kusine på 9 år til at pynte op.....:)


Hindbær lagkage opskrift kommer
 Lagkager
Hindbær-marengs og den gode gammeldags af slagsen.... Med extra frugt som tilbehør.
Gammeldags lagkage se opskrift på bloggen

Hindbærsnitter opskrift kommer senere
 Hindbærsnitter som jeg bagte dagen inden de kan sagtens stå til dagen efter, de blev vist dagens farvorit.... troede jeg havde bagt til dagen efter til de voksne i vuggeren men det havde jeg ikke.... ;)

Fødselsdagen i Vuggestuen blev fejret med frugt flag og balloner det var en kæmpe hitter.
Særligt det med jordbærene var SÅ godt ungerne elskede det og så var der ikke noget med sukker vs ikke sukker politik.








fredag den 14. juni 2013

Romkugler er blevet den nemme farvorit.....

 Da "den nemme løsning" i stort set alle sammenhænge er blevet/har været farvoritten herhjemme de sidste godt 9 måneder er disse små banditter blevet fremstillet en del gange efterhånden.

Romkugler:
1 mazarintærte
1 hindbær roulade
1 spsk kakao
2/3 flaske romessens



Bland det hele sammen godt og længe til en ensartet masse, rul til kugler, tril disse i krymmel og voilá... Romkugler!
Som det ses hitter den hos lillemanden og han kan hjælpe til med at rulle i krymmel... SÅ hyggeligt :)


en RIGTIG lagkage....

 Min Far blev 60 år i December og det skulle jo fejres, så alt imens jeg kæmpede med kvalme og opkast fik jeg stædigt kréeret denne sag, lækker ser den ud og fik også gode kommentar med på vejen, jeg selv kan ikke sige jeg fik den smagt....
Men den var fin og morfar og min lille prut pustede lysene ud sammen :)

Der kom en graviditet og nedlage mig...

Jeg har så ikke været så aktiv i de sidste mange måneder, det skyldes ja livet....
Jeg blev gravid igen og det er jeg mildest talt super dårlig til at håndtere så jeg har brugt de sidste ja det bliver vel nu godt 9 måneder på at få mit/vores liv til at hænge sammen på trods af, opkast, kvalme, bækkenløsning og træthed.... Jeg bliver ramt men jo mest af alt ramt af lykke og glæde over at livet bringer mig.. ja tænk sig MIG så meget held og goder at jeg bare sådan lige kan blive gravid og i forvejen have den dejligste lille familie med ham den lækre mand og ham den ligeså lækre unge.. JEG ER HELDIG OG LYKKELIG.

Lige nu er livet på hold, vi venter, venter og venter..... Der er små 2 uger til termin og jeg er "ready to pop". Dog er det denne gang lykkedes mig at nyde den sidste månede uden alt for mange smerter og irritation og jeg har prøvet at nyde min graviditet med held. Har endnu heller ikke nået utålmodigheds humøret, den kommende storebror sørger for at fokus hurtig flyttes ;) Men vi glæder os til at møde lillebror....

Men bare fordi jeg ikke har været så aktiv her på bloggen har livet jo ikke lagt stille hen... der har været familie fester og alt muligt tjuhej som vanlig og jeg har også indimellem kunnet snige mig ud i køkkenet og fået bagt til diverse... bare vent og se...;)

Det betyder ikke at den sundere livsstil er lagt på hylden, det er den ikke, men jeg har været meget selektiv i mit føde indtag (læs kræsen) i hele graviditeten og jeg har spist det jeg har lystet hvilket indbefatter, smagsløst mad og hvis endelig det har smag så gerne så syntetisk som muligt, E-stoffer i store mængder JA TAK..!